Mehl und Panade sind hier verpönt – bei Liman am Mühlenkamp wird der frische Fisch gegrillt und mit der Marinade nach Geheimrezept verfeinert. Lecker!
No flour and no breaded fish – all fresh seafood is grilled and marinaded with the home made marinade. Delicous!
Sowohl mittags als auch Abends brummt das kleine Lokal – Reservierung empfohlen! Wir waren nachmittags um 16 Uhr da, hatten freie Tischwahl und die volle Aufmerksamkeit der netten Bedienung.
Als Vorspeise gab es vom Haus einen kleinen Teller mit vier Appetizern und italienischem Brot.
Schnell ging es mit unseren Wunschgerichten weiter – gegrilltem Pulpo und der Schlemmerplatte mit Heilbutt, Kabeljau und Thunfisch. dazu Salat und knusprige (vielleicht mit einem Hauch zu viel Fett) Kartoffelwürfel. Zum Pulpo wurde außerdem ein sehr leckerer Dip serviert.
Wenn das Wetter es erlaubt, kann man im Liman auch draußen sitzen.
Liman, Mühlenkamp 16, 22303 Hamburg, www.liman-fisch.com